| 一、 |
为推广食米教育，行政院农业委员会农粮署针对不同教育阶段 学生规划适合之学习目标，深耕稻米知识、食米营养及正确饮食习惯等观念，以确实达到食米教育向下扎根之目的，借由 111 年食米教育师资培训暨教案编撰课程，运用「食米、在地、低碳、永续」特色，培养学校教职人员及营养师稻米产业、米食知识及新兴米制食品等专业知能，以提升食米教育之成效，养成学生以米为主食之饮食习惯。 |
| 二、 |
主办单位：行政院农业委员会农粮署 承办单位：中华医事科技大学 参加对象：全国国中、小、高中（职）、大专院校食品、餐饮、通识相关科目教职人员及营养师为主要对象。 |
| 三、 | 活动日期：111年8月6日至8月20日 |
| 四、 | 详情请见简章。 |
