| 一、 | 为使台湾日本料理素养能更创新提升，特办理「日本料理厨艺认证-课程种子教师培训计画」，其报名时间为112年10月23日止，课程内容请参阅附件。 |
| 二、 | 本课程以推广日本料理为基础，且培育台湾优秀餐饮之人才，期望为台湾的日本料理带来创造力并与国际接轨。 |
| 三、 | 本次课程费用由国立高雄餐旅大学「日本料理厨艺认证」全额补助，全程参与且通过检定者，将可参加12月份由日本农林水产省委讬JRO跟国立高雄餐旅大学在台湾举办的铜勳认证讲习及考试。 |
| 四、 | 课程招收人数：15人。 |
| 五、 | 报名时间：即日起开始开放报名，至名额额满为止。 |
| 六、 | 报名网址：https://高餐大推广教育中心.online 。 |
| 七、 | 若有任何问题，欢迎随时来电询问。推广教育中心 曾宣漫 助理(07)806-0505 #18203。 |