【國立嘉義大學  函】「2024年臺灣土雞創意料理競賽」

    一、    活動旨為提升國產土雞之市場競爭力,促進產業永續發展,以「國產土雞」為創新加工產品開發競賽之核心,激發國人對國產土雞之認識及喜愛,並推動產品多元化,進而促進臺灣國產土雞產業繁榮發展。
     二、    報名資訊如下:
           (一)報名時間:113年10月1日至113年10月30日止。
           (二)參賽資格:凡臺灣地區喜愛料理之高中職與大專院校餐飲、食品及畜產相關科系(所)在學學生或相關科系(所)畢業生,皆可自行以2人以上組隊報名(至少1人為相關科系),每隊以4名為上限。報名時請檢附學生證或畢業證書影本或可佐證資料。
           (三)報名方式及聯資訊:
           1、收件單位:本校動物科學系陳祥良老師。
           2、信件主題:「2024年臺灣土雞創意料理競賽活動計畫書-單位名稱」。
           3、電子信箱:onthechickenmeat@gmail.com。
           4、連絡電話:05-2717549; 0919-525870。
           5、報名所需資料全部電子檔(PDF)於收件截止日前以電子郵件方式傳送,並於發送郵件後來電確認 。詳細比賽資訊請參閱活動簡章。
     三、    競賽時間:
           (一)初賽書審時間:113年10月1日至113年10月30日24時為止。
           (二)決賽名單公布:113年11月20日 (星期三)。
           (三)決賽暨頒獎典禮:113年12月11日(星期三)。
     三、    競賽地點:本校動物產品研發推廣中心(600355嘉義市鹿寮里學府路300號)。